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PATATAS | VITAMINAS EN CÁSCARA VERDAD O MENTIRA

Este artículo es para saber en qué basarnos a la hora de pelar una patata.

Si la quieres pelada, la pelas.

Pero si la quieres con piel por eso de que la piel tiene más vitaminas, entonces tienes que informarte.

Yo voy a informarme ahora mismo.

Resultado de la investigación

El concepto de antinutriente: un antinutriente es una cosa que hace que tu cuerpo no absorba bien los nutrientes.

La piel de la patata, aparte de tener potasio, hierro y vitamina B3, tiene un antinutriente (glicoalcoides).

Afirmaciones varias:

Muy interesante.

(Ver Fuente).

Próxima publicación:

Título: "Cómo comerse un secreto ibérico sin cocinarlo"

Se publicará en: 25875h 29m 45s

Álvaro N. Franz
Mensaje del autor: Hola caracol navegante de internet. Espero que hayas encontrado lo que buscabas. Yo soy el autor de este sitio, y sería una idea genial si me invitas a una hamburguesa.